Dieta de Houtsmuller

Dieta de Houtsmuller

A base da dieta de Houtsmuller ainda é a dieta de Moerman, mas não é mais uma dieta vegetariana estrita: peixes gordurosos não são apenas permitidos, mas até mesmo recomendados. Além disso, o uso limitado de fígado e timo é proposto. O leite é recomendado desde que não contenha muita gordura. Iogurte e queijo cottage, desde que o ácido láctico esteja virando para a direita. Queijos com baixo teor de gordura são permitidos.

A seleção de tipos permitidos de frutas e legumes foi ampliada e isso também tornou mais fácil comer com uma dieta saborosa. Para promover a quantidade de vegetais a serem consumidos, recomenda-se a produção de sucos vegetais. As batatas não são mais proibidas e até mais caras do que o arroz. Limitada beber café, chá verde e água também são permitidos, chá preto não é.

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Além disso, Houtsmuller também enfatizou tomar suplementos nutricionais extras e, na verdade, isso também resultou na terapia com tumores não-tóxicos, que é praticada por um número muito limitado de médicos na Holanda.

Houtsmuller pensou com seus conselhos nutricionais em privar o tumor: acrescentando poucos combustíveis fáceis, como açúcar e gorduras saturadas, pouca proteína como material de construção e também adicionando substâncias que inibem o crescimento vascular, dificultando o crescimento do tumor e também a disseminação. Na década de 90, ele foi autor do livro “Terapia com tumores não-tóxicos: um suplemento” e co-autor de “The Dr. Houtsmuller dieta, comida como uma arma forte contra o câncer ”, em que ele descreve uma dieta que funcionaria bem no tratamento do câncer. Estes últimos livros causaram muita publicidade e controvérsia.

Houtsmuller era um diabetologista e membro sênior do corpo científico do Rotterdam Eye Hospital, parte da Erasmus University. Ele foi membro do Conselho de Nutrição de 1974 a 1986. Houtsmuller afirmou que, com a ajuda de sua dieta, ele se curou de uma forma metastática e irreparável de câncer, um melanoma na perna. Mais tarde descobriu-se que ele não tinha câncer.

Houtsmuller tentou, procurando publicações, ajustar e substanciar a dieta de Moerman. Infelizmente, há pouca evidência científica convincente de cura em pacientes com câncer. O Fundo Nacional contra o Câncer está convencido de que um estilo de vida mais consciente contribuirá para uma maior qualidade de vida e, possivelmente, também para uma maior chance de sobrevivência. Um nutricionista oncológico está disponível para montar uma dieta personalizada que se encaixa no plano geral de tratamento.

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